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  • 腐乳肉的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    腐乳肉 健康功效 五花肉:补肾、滋阴、益气 食材用料 五花肉 700克 腐乳汁 5勺 油盐 少许 酱油,醋 少许 冰糖,八角 少许 葱姜蒜,朝天椒 少许 腐乳肉的做法 1. 五花肉洗净沥干切1厘米......

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  • 凉拌木耳的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    凉拌木耳 健康功效 木耳:润肺止咳、补气、止血 洋葱:健胃、祛痰、利水 香菜:健胃、透疹、增强免疫力 食材用料 木耳 500克 相克食物 洋葱 20克 相克食物 大蒜 10克 相克食物 香菜......

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  • 香酥炸肉的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    香酥炸肉 健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 酱油:升压、补血、护齿 食材用料 猪瘦肉 鸡蛋 相克食物 面粉 淀粉 盐 五香粉 胡椒粉 酱油 料......

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  • 鱼付炒土豆片的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    鱼付炒土豆片 健康功效 土豆:和胃、解毒、消肿 食材用料 鱼付 土豆 相克食物 姜蒜 葱 相克食物 生抽 盐 鱼付炒土豆片的做法 1. 鱼付切薄片,姜蒜切好备用。 2. 锅内热油放入姜蒜爆......

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  • 鲜榨豆浆的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    鲜榨豆浆 健康功效 黄豆:导滞、健脾、利水 杏仁:止咳、祛痰、平喘 食材用料 黄豆 相克食物 花生仁 杏仁 相克食物 鲜榨豆浆的做法 1. 黄豆、花生仁、杏仁前夜泡好。 2. 豆浆机加水......

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  • 香肠的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    香肠 【别名:腊肠、南肠、灌肠】 香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。中国的香肠有着悠久的历......

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  • 百里香是什么及怎么做好吃 2017-01-04

    百里香是一种多年生植物,原产于地中海地区,自从古代开始就被作为香料和药物使用,百里香的香味在开花时节最为浓郁。百里香主要生长在热带气候条件下,温带地区也有一年生的......

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  • 鲍鱼的营养价值及吃法 2017-01-04

    鲍鱼生活在海中,是海产贝类,不是鱼类,属软体动物,有椭圆形贝壳。肉细嫩柔滑,肉质鲜美,可鲜食,也可制成干品。有许多用鲍鱼烹饪的名菜佳肴,如红烧鲍鱼、清炒鲍鱼、扒鲍......

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  • 猪肚的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    猪肚 【别名:猪胃、猪堵】 猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠......

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  • 蜂蜜的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    蜂蜜 【别名:石蜜、石饴、食蜜、蜜糖】 蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。......

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  • 黄柏的功效和作用及营养价值 2017-01-04

    黄柏 【别名:黄檗、元柏、檗木】 黄柏为芸香科植物黄皮树或黄檗的干燥树皮。剥取树皮后,除去粗皮,晒干经炮制为药用,具有清热燥湿之力,与黄芩、黄连相似,但以除下焦之湿......

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  • 人参的功效与作用及禁忌 2017-01-03

    人参,为五加科多年生宿根草本植物人参的干燥根,俗称棒槌,又名野山参、土精、神草、黄参、血参、地精、金井玉阑、孩儿参等。野生的称野山参,人工栽培的称园参。园参一般于......

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  • 橙汁的营养功效与宜忌 2017-01-03

    橙汁是以新鲜柑橘类水果榨取的汁液为主料制成的饮品。既解渴又含有丰富的维生素C等多种营养成分,是老少皆宜的营养饮料。 橙汁富含维生素C、-胡萝卜素、钙、钾、磷、橙皮甙、柠......

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  • 海参的功效与作用 2017-01-03

    海参是一种名贵海产品,外形像黄瓜,体表的肉质突起,形体呈黑褐色。海参别名又叫刺参、海鼠。 【营养成分】 海参富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素E、钙、硒、磷、铁等营......

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  • 葡萄酒的功效和作用及营养价值 2017-01-03

    葡萄酒 【别名:红葡萄酒、白葡萄酒、香槟、黑葡萄酒、热酒】 葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵......

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