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香酥炸肉的功效和作用及营养价值

http://www.klmrw.com时间:2017-01-04 16:16来源:原创整理

香酥炸肉

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪瘦肉鸡蛋相克食物
面粉淀粉
五香粉
胡椒粉酱油
料酒

香酥炸肉的做法

  • 1.猪瘦肉洗净切条,加入料酒,酱油,淀粉。

  • 2.再加入五香粉腌拌均匀,腌制20分钟入味。

  • 3.取一个大碗加入面粉,淀粉,鸡蛋。

  • 4.在加入盐和适量的清水搅拌均匀成为面糊备用。

  • 5.腌制好的肉条放入面糊中,沾满面糊。

  • 6.锅中油加温热,放入肉条。

  • 7.炸至变白浮起,捞出轻轻把粘连的拍松开。

  • 8.再次回锅炸制变金黄即好,吃的时候上面撒上花椒粉。

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