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  • 胆固醇高的症状、原因及危害 2016-12-28

    胆固醇是一种血脂,呈黄色蜡状,是沉积在动脉壁上形成血管狭窄、动脉硬化的粥样斑块的主要成分。胆固醇是脂溶性的,无法直接溶于血液,必须与脂蛋白结合后才能通过血液运送到......

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  • 花粉的功效与作用 2016-12-28

    花粉为植物的雄性细胞,也称为植物的精子,是植物生命的精华,它具有很高的营养价值和药用价值,是一种天然保健佳品。蜜蜂采集回巢的花粉称为蜂花粉,它享有最理想天然营养宝......

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  • 醋的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    醋 【别名:食醋、苦酒、淳酢、醯、酢】 醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成,是中国各......

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  • 甘蔗的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    甘蔗 【别名:竿蔗、糖梗、红甘蔗、薯蔗、干蔗、接肠草、竿蔗】 甘蔗是甘蔗属的总称。中国最常见的食用甘蔗为竹蔗。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘......

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  • 慢性结肠炎的饮食调理 2016-12-28

    慢性结肠炎是一种消化系统的顽敌,一般较难治愈,给患者带来很多痛苦。由于消化功能紊乱营养来源不足,患者会出现消瘦、贫血、乏力甚至体衰,严重者常并发肠道大出血、肠穿孔......

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  • 怀孕各阶段的孕妇食谱 2016-12-28

    怀孕期是从受精卵开始发育到胎儿成熟,安全分娩为止的一段时期。在此期间孕妇的食物选择不当或营养不良、不足与过剩,都会导致胎儿畸形,甚至造成死胎或新生儿难育等情况。所......

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  • 葡萄的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    葡萄 【别名:草龙珠、山葫芦、蒲桃、菩提子】 葡萄,落叶藤本植物,原产地亚洲西部地区,在我国大多产于新疆吐鲁番,因为吐鲁番气候干燥,降雨量小。如今在全世界的果品生产......

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  • 羊髓的营养价值与食疗 2016-12-28

    【别名】 羊骨髓、羊脊髓。 【注解】 羊髓为牛科动物山羊或绵羊的骨髓或脊髓。 【营养价值】 羊髓是低脂肪、低胆固醇、低糖、高蛋白食物,富含钙质,易于吸收,有滋阴补肾、养......

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  • 茼蒿的营养价值 2016-12-28

    【别名】 蒿菜、蒿子秆、菊蒿菜、菊花菜、蓬茼菜。 【注解】 茼蒿属菊科的一年生或二年生草本植物,原产地中海,在中国已有900余年的栽培历史,且分布广泛,但目前南北各地栽培......

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  • 南瓜子的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    南瓜子 【别名:南瓜仁、白瓜子、金瓜米、倭瓜子、南瓜子仁】 南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子,更是含锌特别丰富的食物。南瓜原产于墨西哥到中美洲一带,明代传......

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  • 黄瓜的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    黄瓜 【别名:胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜】 黄瓜属于葫芦科植物,最早由西汉时期张骞出使西域带回中原,如今中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚......

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  • 香辣虾做法 2016-12-28

    香辣虾 所需材料 鲜虾 350克 姜 3克 葱 15克 红尖椒 10克 青尖椒 10克 蒜 5克 干辣椒 50克 香菜 15克 香辣虾做法步骤详解 1 原料/食材 鲜虾、姜、葱、红尖椒、青尖椒、蒜、干辣椒 、香菜......

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  • 驴肉的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    驴肉 【别名:漠骊肉、毛驴肉】 驴肉为马科动物驴的肉,净驴宰杀后,剥皮,取肉,鲜用或冷藏。驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒......

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  • 葛根的功效与作用及食用方法 2016-12-28

    葛根为多年生草质藤本,外皮黄褐色,块根圆柱状,肥厚,内部粉质,富含纤维。茎基部初装,上部多分枝,植株全被黄褐色粗毛,叶互生,具长柄,三出复叶,顶省小叶柄较长,叶片......

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  • 枇杷的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    枇杷 【别名:腊兄、金丸、卢橘、粗客、焦子、炎果】 枇杷蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名。枇杷是我国南方特有的珍稀水果,枇杷与大部分......

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