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青扁豆炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 04:22:38 来源：本站原创作者：鲍蕾阅读次数：4881

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

青扁豆	腊肉
油	盐
糖相克食物	料酒
姜相克食物	蒜相克食物
鸡精

青扁豆炒腊肉的做法

1.扁豆去茎，洗净，腊肉切片
2.锅里油热，放下姜，蒜爆香
3.放下腊肉，加些料酒煸至转色
4.放下青扁豆煸炒
5.待扁豆有些发蔫，加些清水
6.加些糖，煸匀，煮8分钟
7.加点盐煮1分钟，加鸡精煸匀即可

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