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饺子面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 04:49:29 来源:本站原创作者:何洁  阅读次数:5189  

食材用料

面粉250克 清水125克

饺子面的做法

  • 1.将面粉放入盆中。

  • 2.分次加入清水,用筷子边搅拌边加水,搅拌成棉絮状,无干面粉即可。

  • 3.用手揉成稍柔软一些的光滑面团。要做到盆光,面光,手光,和面才算完成。盖保鲜膜醒15分钟。

  • 4.将醒好的面团,放在案板上,再次揉光,就可以包饺子了。

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