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烤牛排的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 05:49:02 来源：本站原创作者：李小璐 阅读次数：9057

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

牛排一块相克食物	黄油适量
蘑菇酱20克	清水少许
鸡蛋一个相克食物	生菜一片相克食物
油适量

烤牛排的做法

1.牛排取出解冻
2.烤盘底部抹上黄油
3.放入牛排
4.放进预热好的烤箱，上下火180度，中层15-20分钟
5.中途取出翻面一次，放回烤箱继续烤
6.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟盛出
7.鸡蛋用模具印出花形
8.平底锅煎好鸡蛋剩下的底油倒入蘑菇酱，加入少许清水烧至浓稠即可
9.把番茄花、生菜、鸡蛋摆放在盘子，把烤好的牛排放上
10.把蘑菇酱汁淋上牛排即可食用
11.成品图

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