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五香羊肉盒子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 12:29:19 来源:本站原创作者:黄英  阅读次数:985  

健康功效

干香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
火腿:健脾、补气、扩张血管

食材用料

饺子皮600克 羊腿肉500克
大白菜8瓣相克食物干香菇12朵相克食物
胡萝卜1根相克食物火腿50克相克食物
猪肥肉100克大葱1根相克食物
调和油2瓷羹香油1瓷羹
食盐3小勺料酒1瓷羹
耗油1瓷羹 鸡精2小勺
五香粉1小勺胡椒粉1小勺
孜然粉1小勺 生姜粉1小勺
生抽2瓷羹

五香羊肉盒子的做法

  • 1.准备好食材。香菇提前泡发。大葱饺子皮忘记放入一起拍照了

  • 2.香菇!胡萝卜。大白菜!焯水捞出捻干水份。

  • 3.羊肉!猪肥肉!剁成肉泥!火腿。大白菜,胡萝卜。香菇大葱剁成小碎沫。

  • 4.所有食材混合'放入所有辅料搅拌均匀。

  • 5.放入锅里炒至六成熟盛起装入碗中放凉备用

  • 6.取一张饺子皮摊平放入肉馅。

  • 7.上图肉馅炒过的!这个图肉馅没炒过的。取一张饺子皮摊平放入肉馅,馅料也要摊平便于炸时好熟。饺子皮的周围一圈粘上清水捏紧。

  • 8.取另一张饺子皮放上面盖着。

  • 9.顺着皮边往里折成一个花形,!

  • 10.放入冰箱冷冻一小时。

  • 11.锅里放入调和油,油温烧至五成热时将冻好的羊肉盒子放入炸至金黄捞出控干油份。

  • 12.炸好了端上桌一下就被抢完了。

  • 13.重新又炸了一份。

  • 14.五香羊肉盒子成品图。

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