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自制油条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 03:19:06 来源:本站原创作者:小龙女彤彤  阅读次数:5170  

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋一个相克食物面粉半斤
发酵粉3克适量
鸡精一小勺一小勺
适量

自制油条的做法

  • 1.酵母粉加温水搅拌融化后,加入面粉,鸡蛋,盐,味精,揉成光滑面团,加入适量的油揉均匀,盖上盖,待发酵,每20分钟揉一次,揉三次,发酵一个半小时就可以了

  • 2.用擀面杖擀薄

  • 3.切成一片一片的,两片叠在一起,用筷子从中间压一下,下锅前拉长一下,两头捏紧哦,要不然会散的

  • 4.锅里下油,炸至金黄色就可以了

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