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湖北潜江油焖大虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 18:58:23 来源：本站原创作者：唐宁阅读次数：3303

健康功效

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

基围虾400克	油盐少许
葱姜蒜少许	白酒少许
生抽老抽少许	糖少许相克食物

湖北潜江油焖大虾的做法

1.虾泡水洗净
2.剪去虾须，虾尾刺，开背抽去虾线
3.洗净沥干
4.准备葱姜蒜，番茄酱
5.油热爆香葱姜蒜
6.小火炸黄捞出不要
7.倒入虾煎
8.翻面煎
9.加一点白酒去腥
10.再加姜丝翻炒
11.加生抽老抽翻炒
12.煸炒一会
13.加番茄酱煸炒
14.加一点开水闷煮几分钟入味
15.汤汁浓稠时加盐调味
16.最后收汁加糖，葱花翻炒上色
17.装盘

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