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肉末蒸鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 01:09:11 来源：本站原创作者：乔任梁 阅读次数：5309

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉适量相克食物	鸡蛋1个相克食物
盐鸡精适量	酱油料酒适量
小葱适量相克食物	麻油少许

肉末蒸鸡蛋的做法

1.猪肉洗净用绞肉机绞成肉泥，或者用刀剁成肉泥，加入盐，鸡精，酱油，料酒搅拌均匀
2.小葱洗净切碎放入肉泥中
3.鸡蛋打散，搅拌到蛋黄蛋液混合，加水混合
4.加水的鸡蛋倒入肉泥中搅拌几下，放入电饭锅蒸到饭煮熟就好了，蒸好后倒入少许麻油更香

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