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酸菜面疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-01 01:12:16 来源:本站原创作者:秦海璐  阅读次数:8237  

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

饺子粉 酸菜调料
鸡蛋相克食物
辣椒油

酸菜面疙瘩汤的做法

  • 1.饺子粉加入鸡蛋一个、少量水,搅拌均匀。

  • 2.水要缓慢加、少加,直至将面粉搅拌至面团状,且用手揉面团不粘手

  • 3.将面团搓成手掌长度的条状,然后按扁,微微洒几颗面粉备用。

  • 4.锅中放油,煸炒酸菜,沸腾后加入面疙瘩煮约10分钟,直至浮起。我口味较重于是放入了一勺辣椒油。

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