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明太鱼的营养功效详解

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-04-14 来源:本站原创 作者:刘一含

明太鱼可以说是全身是宝,身上的部位都是美味。明太鱼究竟有什么功效呢?

1、明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,而且肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,更易消化。

2、明太鱼可以清热去火,化痰止咳,利尿消肿。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,还可以开胃。

3、明太鱼含有丰富的硒元素和维生素A、铁、钙、磷,以及丰富的不饱和脂肪酸和镁元素经常食用有养颜护肤、抗衰老的功效。

4、明太鱼健脾胃、益阴血。对血液循环有利,对心血管系统也有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。



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