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腌花甲的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 00:09:51 来源:本站原创作者:黄奕  阅读次数:3115  

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

花甲八两香菜四棵相克食物
红辣椒半条独头蒜两个相克食物
陈醋三汤匙酱油两汤匙
香油一汤匙 鸡粉适量
料酒一汤匙

腌花甲的做法

  • 1.把买来的新鲜花甲用淡盐水养两个小时,让它吐干净泥沙。

  • 2.汤锅烧水开放入洗净的花甲

  • 3.煮熟后的花甲再用冷矿泉水洗净沥干水

  • 4.把所有备好的配料调成酱料和花甲均匀拌好,就可装盘

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