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烩面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 11:58:21 来源：本站原创作者：应采儿 阅读次数：2804

食材用料

面500克	肉丝适量
鱿鱼2只相克食物	胡萝卜1个相克食物
大白菜适量相克食物	蒜苗2棵相克食物

烩面的做法

1.锅里水烧开，下面条，油30克，把面条焯一下。
2.捞出面条冲水
3.配料提前备好，免得手忙脚乱。
4.热锅爆香葱蒜。
5.下肉丝鱿鱼丝翻炒，调入盐，料酒，耗油，生抽。
6.放胡萝卜，白菜，加高汤盖上锅盖煮2分钟。
7.接着再下面条烩煮3分钟收汁。
8.最后关火拌入蒜苗出锅。
9.成品：美味烩面

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