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蛋花猪肝汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 03:03:45 来源：本站原创作者：田丽阅读次数：3072

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育

食材用料

猪肝200克相克食物	鸭蛋1个相克食物
食用油，生抽，盐适量	红薯粉适量
葱，姜适量

蛋花猪肝汤的做法

1.准备原料
2.猪肝用清水浸泡无血水后切片，加入适量红薯粉，姜，生抽腌制五分钟。蛋打散，葱切碎
3.锅里加适量油，微热后加水烧开
4.水开后，将腌制好的猪肝滑入水中
5.水再开后将蛋倒入锅中，加适量盐
6.最好装盘，撒上葱花。我家烧菜不放味精，有需要的可以添加

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