健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
面饼2片 | 胡萝卜适量相克食物 |
玉米粒适量 | 肉丁适量 |
豆角1条相克食物 | 黄豆酱1羹匙 |
蚝油1汤匙 | 生抽1汤匙 |
老抽1茶匙 | 水2汤匙 |
花生油(炒肉丁)5ml | 花生油(酱汁)5ml |
生粉5g |
简易拌面的做法
1.准备好食材。
2.胡萝卜,豆角,瘦肉切成小丁。
3.面饼开水下锅煮两分钟捞出。
4.放进提前准备好的凉开水里。
5.热锅下油,放入肉丁煽炒一会。
6.加入胡萝卜玉米豆角,中火翻炒熟。
7.面条沥干水装碟。
8.将超好的三色肉丁倒在面条上。
9.取一小碗,将生抽等调味料倒进去,搅拌均匀。
10.下入花生油,倒入过来小火煮开。
11.将煮好的酱汁淋在面条上搅拌均匀即可食用。