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肉末青豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 02:55:09 来源：本站原创作者：欧阳震华 阅读次数：5061

健康功效

青豆：健脾、益气、清热解毒
甜椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

青豆半斤相克食物	甜椒半个
肉末三两	香菇一个相克食物
胡萝卜半根相克食物	盐适量
酱油适量	淀粉适量
花椒粉适量	料酒适量
味极鲜适量	姜适量相克食物

肉末青豆的做法

1.将香菇，甜椒，胡萝卜，切成丁备用
2.肉剁成末，姜片，淀粉，花椒粉，盐拌匀
3.油热后，倒入肉末，炒香
4.加甜椒，胡萝卜，香菇，炒香
5.倒入青豆，翻炒，加盐，味极鲜，酱油，花椒粉
6.加水焖一会
7.水干了，就可以出锅了，出锅前也可以加些鸡精

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