健康功效
毛豆:健脾、益气、清热解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
毛豆1000克相克食物 | 猪肉350克相克食物 |
红尖椒1个 | 食用油适量 |
鸡粉适量 | 盐适量 |
耗油适量 | 生抽适量 |
生粉适量 |
毛豆炒肉的做法
1.毛豆剥开去皮清洗干净
2.锅里水烧开,到毛豆下锅焯水3-5分钟
3.红尖椒一个,清洗干净
4.切成细粒
5.猪肉切片,用生粉腌制一会儿
6.锅里放油
7.放肉下锅炒香
8.把肉推一边,放红尖椒下锅炒一下
9.然后倒入毛豆翻炒均匀
10.调入盐,鸡粉,生抽,耗油翻炒均匀
11.装盘
12.大图