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麻辣烫的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 04:04:46 来源：本站原创作者：温兆伦 阅读次数：1524

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

豆芽适量	海带丝适量
百叶丝适量	冬瓜适量相克食物
丸子适量	牛杂适量
鹌鹑蛋适量相克食物	生菜适量相克食物
藕适量相克食物	油适量
郫县豆瓣酱一勺	六月香豆瓣酱一勺
老干妈风味豆豉一勺	蒜瓣适量
香菜适量相克食物

麻辣烫的做法

1.准备食材
2.油烧热加入郫县豆瓣酱一勺，六月香豆瓣酱一勺，老干妈风味豆豉一勺，炒红油
3.加入水烧开
4.把配菜加进去，烧开
5.拍入蒜瓣，撒点香葱
6.装盘

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