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咖啡馆技术培训、苏州森系餐饮(图)、南通咖啡馆技术培训

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最后更新: 2019-02-11 14:39
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    咖啡 (世界三大饮料之一) 

    咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。


    咖啡口味

    据网络调查发现:47%网友喜喝速溶咖啡,而 72%最看重咖啡口味。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开始,如今很多都市人已经对咖啡产生了依赖。虽然我国的咖啡年消费量仅为20万吨,但人均消费量却以30%的速度递增,有望成为世界上具潜力的咖啡消费大国。

    当前中国咖啡深加工业中缺乏大型综合龙头企业,本土咖啡品牌更屈指可数,在国内外市场占有率和市场评价方面没有起到引领作用。


    牛奶含太多?喝太多?牛奶到底应该怎么喝?

    牛奶一直是健身人士必不可少的食物。奶制品作为优质的蛋白质来源,也是我们生活中必不可少的部分。

    但是现在关于牛奶的“流言蜚语”却是越来越多了

    牛奶不能空腹喝

    牛奶不能和巧克力一起喝

    喝牛奶

    ……

    看得我真的很害怕啊,我就是喝个奶而已,危害有这么大的吗?到底还能不能好好喝牛奶了?

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